Polipo verace scottato al rosmarino con patate

Polipo verace scottato al rosmarino con patate
€ 18.00

Parmigiana di melanzana

melanzane tagliate a fette con parmigiano
€ 18.00

Battuta di gambero rosso

Gambero rosso battuto con barbabietola, pelati di cipolla, polvere di agrumi bruciati, finocchio e olio al basilico
€ 18.00

Specialità dello Chef

gamberi, surimi,capesante con salsa dello chef
€ 10.00

Ebi Ball

gambero a forma di palla con salsa agropiccante
€10.00

Ebi Salad Mix

mix di verdure con gamberi cotto e maionese
€10.00

Gamberi Alla Mayo

gamberi fitti con maionese e sesamo
€10.00

Ebi Toast

gamberi interno nel toast impanato e fritto con maionese
€10.00

Involtini Primavera

Involtini con ripieno di verdure e olio di sesamo e un pizzico di peperoncino
€5.00

Edamame

fagioli di soia bolliti
€ 3.00

Goma Wakame

Insalata di alghe piccanti marinate e condite con semi di sesamo.
€ 3.00

Carpaccio Pomo

Carpaccio di tonno crudo servito su un letto di salsa alla mela.
€ 10.00

Tataki Royal Sake 4PZ

Tataki di salmone appena scottato, guarnito con salsa di arachidi e granella di pistacchio.
€ 9.00

Tataki Salmone

Fettine di salmone scottato, guarnite con salsa Teriyaki e granella di pistacchio
€ 9.00

Red Spigola 2PZ

Spigola cruda servita su un letto di salsa dozo con una spolverata di tobiko (uova di pesce volante).
€ 8.00

Carpaccio di Sake

Carpaccio di salmone crudo servito su un letto di salsa ponzu e guarnito con Tobiko
€ 8.00

Tartare di Salmone

Tartare di salmone crudo, servita su un letto di salsa ponzu
€ 8.00

Tartare di Tonno

Tartare di tonno crudo servita su un letto di salsa ponzu
€ 8.00

Carpaccio Jane

Carpaccio di manzo Wagyu appena scottato, servito con salsa Dozo
€ 16.00

Carpaccio Amaebi

Carpaccio di gambero rosso crudo servito su un letto di salsa allo Yuzu e Wasabi
€ 13.00

Harumaki 4PZ

Sfoglia di riso fritto farcita con salmone, philadelphia e surimi, guarnita con salsa Teriyaki
€ 12.00

Uramaki Amaebi 4PZ

Roll di riso farcito con salmone crudo ed avocado. Guarnito con tartare di amaebi (gambero dolce crudo) e tobiko (uova di pesce volante).
€ 10.00

Capesante Speciale

Capesante con gamberi rossi serviti su un letto di salsa al mango dozo
€ 9.00

Oceano Verde

Carpaccio di tonno, branzino, salmone e gambero rosso servito su un letto di salsa al cocco e guarnito con olio verde fresco alle erbe
€ 8.00

Carpaccio Sunset

Fettine di salmone crudo guarnite con zest di lime e vellutata di burrata, servite su un letto di salsa esotica al frutto della passione ed arancia
€ 7.00

Fiori di Zucca 1PZ

Fiori di zucca fritti su base di philadelphia, farciti con carpaccio di salmone scottato e guarniti con salsa Teriyaki e Spicy mayo
€ 5.00

Spaghetti all'astice

spaghetto al pomodoro con astice intero
€ 80.00

Paccheri con gambero rosso

paccheri con gambero rosso e provolone del monaco
€ 23.00

Pasta ripiena con burrata Pugliese

pasta ripiena di burrata di puglia in salsa aurora e pesto di basilico
€ 23.00

Linguine alla bella donna

spaghetti al pomodoro con prezzemolo e olive
€ 18.00

Riso con Frutti di Mare

Riso saltato con uova, verdure, gamberi, surimi e capesante
€ 11.00

Riso con Gamberi

Riso saltato con gamberi, uovo e piselli.
€ 9.00

Riso al Curry con pollo

Riso saltato al curry con pollo, uova e verdure.
€ 8.00

Riso Cantonese

Riso saltato in wok con uova, piselli e prosciutto cotto.
€ 7.00

Riso con Verdure

riso saltato in wolk con uovo e verdure miste
€ 7.00

Spaghetti di Riso con Gamberi

Spaghetti di riso saltati con gamberi, uova e verdure miste.
€ 9.00

Spaghetti di Riso con Verdure

Spaghetti di riso saltati con uova e verdure miste.
€ 7.00

Spaghetti di Soia con Gamberi

Spaghetti di soia saltati in wok con gamberi e verdure miste.
€ 9.00

Spaghetti di Soia Piccante con Pollo

Spaghetti di soia saltati con pollo sfilettato, uovo, verdure miste, salsa piccante.
€ 8.00

Spaghetti di Soia con Verdure

Spaghetti di soia saltati in wok con verdure miste.
€ 7.00

Udon con Pollo

Spaghetti udon saltati con pollo, uova e verdure miste.
€ 8.00

Udon con Verdure

Spaghetti udon saltati con uova e verdure miste.
€ 7.00

Gnocchi con Verdure

Gnocchi saltati con uova e verdure miste.
€ 8.00

Udon Con Gamberi

spaghetti udon saltati con gamberi e verdure
€10.00

Riso Bianco

Riso Bianco
€3.00

Tagliata di Balck Angus

tagliata di black angus con patate e rosmarino
€ 35.00

Branzino Alla Piastra

metà branzino piastrato con sale e pepe
€15.00

Cotoletta con patatine

cotoletta di pollo fritto con patatine
€ 8.00

Frittura di gamberi e calamari

Frittura di gamberi e calamari con insalatina misticanza
€23.00

Calamari Alla Piastra

calamari piastrati
€12.00

Gamberi al Curry

gamberi con salsa di curry con verdure
€ 10.00

Gamberi Sale e Pepe

Gamberi saltati in wok con cipolla, peperoni, sale e pepe.
€ 10.00

Gamberi Piccanti

Gamberi saltati con cipolla, carote e salsa piccante.
€ 10.00

Gamberi salsa agrodolce

gamberi con peperoni, ananas e salsa agrodolce
€ 10.00

Gamberi Con Le Mandorle

gamberi con le mandorle e verdure
€10.00

Gamberi al limone

gamberi con salsa limone
€ 10.00

Gamberi Thay

gamberi con verdure, salsa tailandese con basilico
€ 10.00

Maiale in salsa agrodolce

maiale impanato con peperoni, ananas e salsa agrodolce
€ 9.00

Pollo al Curry

Pollo saltato al curry con verdure
€ 8.00

Pollo Piccante

Pollo piccante con verdure
€ 8.00

Pollo al limone

Pollo con salsa di limone
€ 8.00

Pollo Con Le Mandorle

pollo con mandorle e verdure
€9.00

Yaki Ebi

gamberi piastrati con salsa teriyaki
€10.00

Yaki Tori

pollo piastrato con salsa teriyaki
€8.00

Jo Sake 2PZ

Rotolo di riso avvolto da salmone crudo, guarnito con tartare di salmone e salsa spicy mayo
€ 5.00

Jo Flame 2PZ

Rotolo di riso avvolto da salmone scottato, guarnito con salmone cotto, salsa Teriyaki e salsa Spicy mayo
€ 5.00

Jo Tobiko 2PZ

Rotolo di riso avvolto con salmone e guarnito con Tobiko
€ 4.00

Poke Tempura

Poke a base di riso guarnita con tempura di gamberi, edamame, avocado, alga wakame e salsa teriyaki.
€ 12.00

Poke Salmone

Poke a base di riso guarnita con cubetti di salmone crudo, Edamame, cubetti di mango ed alga Wakame, il tutto completato da una salsa al sesamo
€ 11.00

Nigiri Avocado 2PZ

Bocconcino di riso con alga nori ed avocado.
€ 5.00

Nigiri Sake 2PZ

Bocconcino di riso con salmone crudo
€ 5.00

Nigiri Maguro 2PZ

Bocconcino di riso con tonno crudo
€ 5.00

Nigiri Ebi 2PZ

Bocconcino di riso con gamberetto cotto
€ 5.00

Nigiri Branzino 2PZ

Bocconcino di riso con branzino crudo
€ 5.00

Nigiri Sake Scottato 2PZ

Bocconcino di riso con salmone scottato guarnito con granella di pistacchio, salsa Teriyaki e salsa Spicy mayo
€ 5.00

Nigiri Salmone Philadelphia 2PZ

Bocconcino di riso con salmone crudo guarnito con philadelphia
€ 5.00

Nigiri Prosciutto Cotto 2PZ

Bocconcino di riso avvolto con prosciutto cotto, guarnito con burrata, aceto balsamico e granella di pistacchio
€ 7.00

Nigiri Prosciutto Crudo 2PZ

Bocconcino di riso avvolto con prosciutto crudo, guarnito con burrata, miele e scaglie di mandorle
€ 7.00

Uramaki Salmone Miura 4PZ

Roll di riso farcito con Miura (salmone cotto lavorato con philadelphia) e cetriolo guarnito con salmone affumicato, salsa miso e cipolla fritta
€ 7.00

Uramaki Salmone Fritto 4PZ

Roll di riso farcito con salmone fritto ed avocado. Guarnito con salsa Miso e granella di pistacchio
€ 7.00

Chips Roll 4PZ

Roll di riso farcito con tempura di gambero, guarnito con salsa Teriyaki, salsa Spicy mayo e Pringles
€ 7.00

Uramaki Tempura Ebi 4PZ

Roll di riso farcito con tempura di gambero, guarnito con philadelphia, scaglie di mandorle e salsa Teriyaki
€ 8.00

Uramaki Miura 4PZ

Roll di riso farcito con Miura (salmone cotto lavorato con philadelphia) guarnito con philadelphia, salsa Teriyaki e cipolla fritta
€ 7.00

Uramaki Ebi Temp. Mango 4PZ

Roll di riso farcito con tempura di gambero guarnito con philadelphia, salsa al mango e cubetti di mango
€ 8.00

Uramaki Ebi Avocado 4PZ

Roll di riso farciti con tempura di gambero guarnito con avocado e salsa Teriyaki
€ 8.00

Uramaki Surimi Fritto 4PZ

Roll di riso farcito con surimi fritto guarnito con salmone scottato, salsa Miso e granella di pistacchio
€ 8.00

Uramaki Sake Crystal Quartz 4PZ

Roll di riso farcito con salmone crudo ed avocado. Guarnito con salmone scottato, capesante, philadelphia, salsa teriyaki e cipolla fritta.
€ 10.00

Uramaki Sake Philadelphia 4PZ

Roll di riso farcito con salmone crudo ed avocado. Guarnito con salmone crudo, philadelphia, salsa teriyaki e salsa spicy mayo. Gusto leggermente piccante.
€ 8.00

Uramaki Tobiko 4PZ

Roll di riso farcito con salmone crudo ed avocado. Guarnito con philadelphia e tobiko (uova di pesce volante).
€ 8.00

Uramaki Salmon Tartufo 4PZ

Roll di riso farcito con salmone crudo e calamari fritti. Guarnito con branzino scottato e salsa di tartufo.
€ 10.00

Uramaki Sake Amber 4PZ

Roll di riso ricoperto da masago (perline di riso), farciti con salmone crudo, avocado e sesamo. Guarnito con surimi e salsa a base di avocado. servito su un letto di salsa al frutto della passione.
€ 10.00

Uramaki Tonno Spicy Roll

Roll di riso farcito con tonno crudo . Guarnito con tartare di tonno crudo e salsa spicy mayo. Gusto leggermente piccante.
€9.00

Hoso Tonno 4PZ

Piccolo roll di riso avvolto in alga nori con tonno crudo
€ 4.00

Hoso Sake 4PZ

Piccolo roll di riso avvolto in alga nori e farcito con salmone crudo
€ 4.00

Hoso Ebi 4PZ

Piccolo roll di riso avvolto in alga nori e farcito con gambero cotto
€ 4.00

Hoso Strawberry 4PZ

Piccolo roll di riso avvolto in alga nori e fritto. farcito con Miura (salmone cotto lavorato con philadelphia) guarnito con philadelphia, fragola e salsa Teriyaki
€ 6.00

Hoso Fritti Sake 4PZ

Piccolo roll di riso avvolto in alga nori e fritto. farcito con Miura (salmone cotto lavorato con philadelphia) guarnito con tartare di salmone crudo e salsa Spicy mayo
€ 6.00

Hoso Philadelphia 4PZ

Piccolo roll di riso avvolto in alga nori e fritto. farcito con Miura (salmone cotto lavorato con philadelphia) guarnito con philadelphia e salsa Teriyaki
€ 5.00

Hoso Avocado 4pz.

alga nori esterno con interno riso e avocado
€4.00

Futo Fritti Ebi 2PZ

Roll di riso avvolto in alga nori e fritto farcito con tempura di gamberi e philadelphia guarnito con salsa Teriyaki e salsa Spicy mayo
€ 6.00

Temaki Sake

Cono di alga nori con riso, salmone crudo, avocado e semi di sesamo
€ 3.00

Temaki Maguro

Cono di alga nori con riso, tonno crudo, avocado e semi di sesamo
€ 4.00

Temaki Ebiten

Cono di alga nori con riso e tempura di gamberi. Guarnito con salsa Teriyaki e semi di sesamo
€ 4.00

Sashimi Sake 4PZ

Fettine di salmone crudo
€ 8.00

Sashimi Sake 4PZ

Fettine di salmone crudo
€ 8.00

Sashimi Maguro 4PZ

Fettine di tonno crudo
€ 10.00

Sashimi Branzino 4PZ

Fettine di branzino crudo
€ 8.00

Sashimi Misto 8PZ

Mix di fettine di salmone, gamberi rossi, scampi e branzino crudo
€ 18.00

Zuppa di mais

zuppa con mais, uova, pollo e erba cipollina
€ 6.00

Zuppa di miso

zuppa di miso con tofu e verdure
€ 6.00

Patatine Fritte

Patatine fritte.
€ 3.50

Ebi Tempura 3PZ

Gamberi fritti in pastella leggera e croccante
€ 10.00

Yasai Tempura 5PZ

Verdure miste fritte in pastella leggera e croccante
€ 8.00

Tempura Mista 5PZ

Gamberi e verdure miste fritti in pastella leggera e croccante
€ 11.00

Gyoza 4PZ

ravioli al vapore
€ 5.00

Gyoza piastra 4PZ

ravioli alla piastra
€ 6.00

Pollo fritto

bocconcini di pollo fritto
€ 6.00

Acqua Naturale

€ 4.00

Acqua Frizzante

€ 4.00

Birra Artigianale Cinese

€5.50

Asahi 33CL

€ 5.50

Kirin 33CL

€ 5.50

Sapporo 33CL

€ 5.50

Coca-Cola

€ 4.00

Coca-Cola Zero

€ 4.00

Fanta

€ 4.00

Sprite

€ 4.00

The Pesca

€4.00

Tè Limone

€ 4.00

Sake

€ 5.00

Caffè

€ 1.50

Cappuccino

€ 2.50

Calice Di Vino Rosso

vino aglianico rosso
€ 10.00

Calice Di Vino Bianco

vino biancolella
€ 10.00

Passito al calice

La sua consistenza è densa e vellutata.
€ 6.00

Forastera Cenatiempo 750ml.

Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati o verdolini.Fresco, sapido, equilibrato, con tipica mineralità salina e buona persistenza.
€ 45.00

Kalimera 750ml.

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati o verdolini.Profumo: Note intense di agrumi, frutta gialla (susina), erbe della macchia mediterranea e cenni iodati/minerali.Gusto: Fresco, sapido, equilibrato e di lunga persistenza.
€ 45.00

Biancolella 750ml.

Colore giallo paglierino brillante. Al naso è intenso e spiccatamente mediterraneo. Al palato è un vino secco, scattante e di media struttura, caratterizzato da una spiccata freschezza e vivace mineralità data dai terreni vulcanici.
€ 35.00

Rosato Cenatiempo

Colore rosa tenue luminoso, profumi di frutti rossi freschi e fiori di campo, gusto equilibrato tra freschezza e sapidità marina.
€ 30.00

Pietra Martone Casa D'Ambra 2023

Giallo paglierino luminoso.Al naso libera delicate note floreali e di ginestra, con cenni di frutta tropicale e spunti salati.Sapore intenso, delicato e persistente.
€ 100.00

Frassitelli Casa D'Ambra 750ml.

Giallo paglierino chiaro e brillante.Olfatto: Note floreali di ginestra, biancospino e frutta esotica come la banana.Gusto: Secco, fresco, minerale e molto persistente.
€ 70.00

Le Ninfe Casa D'Ambra 750ml.

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Profumo: Intenso, floreale e fruttato, con sentori di banana, fiori di ginestra ed erbe aromatiche.Sapore: Secco, sapido ed equilibrato.
€ 40.00

Gran Tifeo Cenatiempo 750ml.

Giallo paglierino luminoso.Profumi delicati di fiori bianchi, mela verde, pera e cenni minerali. Fresco, scorrevole e sapido, con un'ottima spalla acida che rende il sorso dinamico e pulito.
€ 35.00

Bonea Falanghina Del Sannio Taburno2025 750ml

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Pieno, ampio e succoso, caratterizzato da una nitida e marcata vena minerale, ottima freschezza e lunga persistenza.
€ 30.00

Greco IGP Campania 750ml.

Colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, al naso le note sono di frutti bianchi e gelso. In bocca è fresco, minerale e pieno, con richiami di susine e albicocche che lo rendono molto piacevole
€ 30.00

Falanghina Zero Metodo Classico 750ml.

Giallo paglierino.Fresco e sapido, con un'ottima acidità che lo rende molto equilibrato
€ 50.00

Vino Rosato Metodo Classico Zero 750ml.

Colore rosa tenue brillante con perlage fine e persistente. Ottima intensità e complessità, emergono sentori di lievito, con note di pasticceria. In bocca intenso e strutturato
€ 50.00

Rose prestige Extra Dry 750ml.

Incantevole antro di mille sentori di rose, frutti rossi accennati e tanta fragola selvatica, pervade ogni angolo del palato e comanda i sensi nella direzione dei crostacei rosa.
€ 35.00

Prestige Blanc Extra dry 750ml.

Il frutto della falanghina esplode in un variegato e ricchissimo complesso di profumi, i freschi aromi di un sottobosco di fiori di melo prendono il sopravvento, la freschezza pervade ogni sorso, e’ il trionfo dell’equilibrio
€ 35.00

Vino Rosato Orchis purpurea 750ml.

Il labello è bianco rosato, macchiato di porpora, ben diviso in tre lobi distinti di cui quello mediano, più grande, è a sua volta bilobo con al centro una appendice di lunghezza variabile.
€ 30.00

Aglianico Campania IGP 750ml.

Rosso porpora intenso. Al naso è ampio; si esprime con sentori di frutta rossa matura, note di mirtilli neri, more, lamponi, cenni di tabacco e spezie.
€ 25.00

Donnalaura Falanghina Del Sannio Taburno 750ml.

Giallo paglierino carico con luminosi riflessi dorati e mielati. Intenso e persistente, con note di fiori bianchi, fiori di pero o pesco, frutta matura (pera, albicocca, agrumi e tocchi esotici) uniti a sfumature di miele e nocciola. Ricco, rotondo e dinamico, bilanciato da un'ottima freschezza e da una lunga persistenza minerale sul finale.
€ 45.00

Sauvignon Blanc 2025 750ml.

Giallo dorato con riflessi verdolini。Intenso, con note di erbe aromatiche (menta, anice) e frutta a polpa bianca (mela, pera).Asciutto, sapido e rinfrescante, con un sorso scorrevole.
€ 35.00

Chardonnay 2025 750ml.

Giallo paglierino con riflessi verdolini, in bocca si percepisce un gusto ricco e avvolgente, con un retrogusto di note mandorlate, accompagnato da una freschezza estremamente gradevole, naso pulito e intenso su note floreali di grande eleganza, che si trasformano in un sentore di mandorola.
€ 35.00

Fiano IGP Campania 2025 750ml.

Giallo paglierino.Ricorda il frutto della passione, fiori di melo e mandorla. Secco, sapido, caldo, pieno e delicato
€ 35.00

Coda di Volpa IGP Campania 2025 750ml.

Colore giallo su fondo di carta bianca, acidità freschissima, sapore minerale di pietra focaia, note evidenti e persistenti di marmellata di prugne.
€ 35.00

Taburno Falanghina del Sannio DOP 2025 1500ml

Giallo paglierino chiaro con sfumature verdognole. Note floreali di gelsomino e ginestra unite a sentori di pera matura.Gusto: Pieno, minerale, succoso, fresco e di lunga persistenza al palato.
€ 85.00

Casa D'Ambra Biancolella 2025 750ml.

Di colore giallo paglierino, esprime al naso intensi sentori di frutti gialli, accompagnati da eleganti cenni floreali. In bocca è secco e voluminoso, con un finale gradevolmente ammandorlato.
€ 45.00

Vermentino Tenuta Guado Al Tasso 750ml.

giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è fragrante ed intenso, aromi di frutti gialli e fiori bianchi si uniscono a note agrumate, componendo il caratteristico profilo aromatico.
€ 55.00

Quintodecimo Via Del Campo 750ml

Giallo paglierino luminoso con evidenti riflessi dorati.: Fresco, sapido e di grande struttura; al palato risulta avvolgente, arricchito da sfumature mentolate e da un finale piacevolmente persistente
€ 80.00

Quintodecimo Exultet Fiano Di Avellino 750ml

Al naso, offre un bouquet raffinato con note di miele, salvia, pesca gialla e nocciole. Il gusto è caldo, potente e ben bilanciato, con una piacevole freschezza.
€ 80.00

Quintodecimo Giallo Darles 750ml.

Giallo oro antico brillante, molto carico, con caratteristici riflessi caldi e ambrati dovuti alla naturale ricchezza del vitigno e al passaggio in legno. Al naso emerge una profonda impronta minerale fusa a ricche note di albicocca, pesca gialla, fiori bianchi ed evolute sfumature di confettura di mela cotogna, miele e spezie dolci. Al palato colpisce per la sua consistenza vigorosa, piena e avvolgente. La potente struttura alcolica e la morbidezza del legno sono perfettamente bilanciate da una vibrante freschezza e da una marcata sapidità che allungano il sorso in una persistenza aromatica straordinaria
€ 80.00

Milleanni 750ml.

Si presenta con un colore rosso rubino vivo e luminoso,: Bouquet fresco, intenso e persistente. Spiccano i sentori di frutti rossi (ciliegia e lampone), Al palato è un vino secco, asciutto e di buon corpo
€ 55.00

Rhyton Cabernet Sauvignon Beneventano IGP2022 750 ml.

Rosso rubino intenso. Profumo ed aroma deciso e delicato dal carattere varietale, fruttato, sfumando verso note di tabacco e spezie.
€ 35.00

Kottabos Merlot Beneventano IGP2022 750ml.

Rosso rubino con riflessi lievemente violacei. Profumo ed aroma intenso e gradevole di frutti rossi, ciliegie mature, con un finale speziato di pepe e cannella. Al gusto si presenta rotondo ed armonico di grande piacevolezza.
€ 35.00

Vino Rosso Principato Ultra 750ml

Rosso rubino con riflessi porpora. Ha un profumo elegante che ricorda la mascara e le prugne mature con accenni di spezie e torrefazione. Il sapore si presenta pieno, gradevole e ben equilibrato con evidenti note di ciliegia, ad un finale piacevolmente lungo e speziato.
€ 40.00

Beneventano Merlot 2021 Skyphos 1500ml

Un rosso rubino lucente che regala un bouquet fruttato di piccoli frutti a bacca nera, mirtillo, mora e marasca che si apre in uno speziato mediterraneo, liquirizia, vaniglia, tabacco, cacao, rosmarino e note balsamiche. Il gusto è morbido con una fitta trama tannica ancora indomata.
€ 110.00

Beneventano Merlot 2020 Kotta Bos 1500ml

Rosso rubino con riflessi lievemente violacei. Profumo ed aroma intenso e gradevole di frutti rossi, ciliegie mature, con un finale speziato di pepe e cannella. Al gusto si presenta rotondo ed armonico di grande piacevolezza.
€ 70.00

Capri Rosso Doc 2021 750ml.

Da una vigna prefillossera, in via migliara, sulle colline di Anacapri, vinificazione e affinamento sull’isola, e’ l’unico rosso capri dop, le viti sono tutte secolari, il profumo e’ prima chiuso poi esplode in mille rivoli di essenze tra frutti rossi e tabacco, una esperienza unica, solo due botti, poche centinaia di bottiglie per il vino forse piu’ raro d’Italia.
€ 150.00

Aglianico Del Taburno Rosso DOCG 2021 Iovi Tonan L11.2024 750ml.

rosso rubino estremamente denso e profondo. Al naso è ampio e avvolgente profumi intensi di more selvatiche, mirtilli e confettura di prugne rosse.: In bocca è polposo, robusto e caldo
€ 70.00

Aglianico Del Taburno Rosso DOCG 2021 Iovi Tonan L11.2024 1500ml

Rosso rubino con riflessi violacei. Le note al naso evolvono da sentori fruttati fino a confettura e spezie.In bocca è balsamico, tannico e minerale con un gusto di liquirizia e tabacco nel finale.
€ 110.00

Pyxis Varietale Pino Nero 750ml.

Profumo di piccoli frutti di bosco, mirtilli e lamponi, con una spiccata freschezza e tannini fini
€ 70.00

Grappa Di Falanghina 500ml

Colore giallo con riflessi mielati. Profumi lunghissimi di fiori di pero, secondo la citazione di Lua Maroni, che lo ha premiato come miglior vino bianco.
€70.00

Grappa Ginsen

Il Liquore alla Grappa al Ginseng Speciale è un distillato aromatico e originale che unisce la struttura della grappa alle note intense del ginseng. Si presenta con un colore ambrato brillante. Al naso offre profumi avvolgenti di radice di ginseng, spezie dolci e leggere note di caramello.
€54.00

Bonea 2025 1500ml.

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Pieno, ampio e succoso, caratterizzato da una nitida e marcata vena minerale, ottima freschezza e lunga persistenza.
€90.00

Greco IGP Campania 2025 1500ml.

Colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, al naso le note sono di frutti bianchi e gelso. In bocca è fresco, minerale e pieno, con richiami di susine e albicocche che lo rendono molto piacevole
€85.00

Donnarumma Falanghina Del Sannio Taburno 1500ml.

Giallo paglierino carico con luminosi riflessi dorati e mielati. Intenso e persistente, con note di fiori bianchi, fiori di pero o pesco, frutta matura (pera, albicocca, agrumi e tocchi esotici) uniti a sfumature di miele e nocciola. Ricco, rotondo e dinamico, bilanciato da un'ottima freschezza e da una lunga persistenza minerale sul finale.
€90.00

Fiano IGP Campania 2025 1500ml.

Giallo paglierino.Ricorda il frutto della passione, fiori di melo e mandorla. Secco, sapido, caldo, pieno e delicato
€85.00

Coda di Volpe IGP Campania 2025 1500ml.

Giallo paglierino luminoso con leggeri riflessi dorati.Bouquet fine con sentori di mela, pera, pesca gialla e cenni di fiori bianchi o agrumi.Gusto: Equilibrato, morbido e di buona persistenza, sostenuto da una piacevole freschezza minerale.
€85.00

Taburno Falanghina del Sannio DOP 2025 750ml.

Giallo paglierino chiaro con sfumature verdognole. Note floreali di gelsomino e ginestra unite a sentori di pera matura.Gusto: Pieno, minerale, succoso, fresco e di lunga persistenza al palato.
€35.00

Negroni

cocktail da aperitivo dal colore rosso brillante, dal gusto deciso, amaro e aromatico.
€ 12.00

Gin Tonic

gin e acqua tonica, arricchiti con ghiaccio e una fetta di limone o lime.
€ 10.00

Aperol Spritz

L'Aperol Spritz dal tipico colore arancione acceso, composto da Prosecco, Aperol e soda
€ 10.00

Americano

L'Americano è un famoso cocktail italiano da aperitivo dal sapore amaro e rinfrescante, preparato con Campari, vermut rosso e soda
€ 10.00

Martini

cocktail composto originariamente da soli due ingredienti: gin e vermut secco.
€ 12.00

Daiquiri

Il Daiquiri è un celebre cocktail alcolico di tipo sour originario di Cuba, composto da rum bianco, succo di lime e sciroppo di zucchero. È amato per il suo perfetto equilibrio tra la forza del distillato, la freschezza acida del lime e la dolcezza dello zucchero.
€ 12.00

Champagne Cocktail

Champagne Cocktail è un drink alcolico ufficiale a base di champagne, cognac, angostura e zucchero. È un grande classico della miscelazione amato per il suo gusto elegante, secco e leggermente speziato
€ 15.00

Mojito

mojito è un famoso cocktail alcolico di origine cubana, fresco e dissetante, preparato con rum bianco, lime, menta, zucchero e soda.
€ 12.00

Moscow Mule

Moscow Mule è un famoso cocktail dissetante e spezzato composto da tre ingredienti principali: vodka, ginger beer e succo di lime viene servito freddo dentro alla tipica tazza di rame con ghiaccio e una fettina di lime.
€ 12.00

Caipirinha

cocktail nazionale del Brasile, fatto con cachaça, lime, zucchero e ghiaccio. È un drink fresco, dolce e forte
€ 12.00

Campari Spritz

Ha un colore rosso acceso, un sapore secco e un gusto più amaro rispetto al classico Spritz con l'Aperol. fatto con Campari, Prosecco e soda.
€ 10.00

Analcolico

bevanda che non contiene alcol o ne possiede una percentuale minima inferiore allo 0,5% del volume. Questa categoria comprende succhi, bibite gassate, aperitivi amari e cocktail senza alcol.
€ 5.00

Gin Tonic Premium

premium è una versione superiore del classico cocktail, fatta con gin artigianale di alta qualità, tonica di pregio e molta cura nei dettagli.
€15.00

Tequila Azul Reposado

è un tequila messicano premium 100% agave Blue Weber. Vellutato, complesso e aromatico
€30.00

Prosecco a calice

€ 8.00

Tallero Prosecco Superiore Di Valdobbiadene

Il colore è paglierino brillante ravvivato dal perlage. E' ricco di profumi di frutta, mela e pera con sentori di agrumi che sfumano nel floreale, al palato è morbido e al tempo stesso asciutto grazie ad una vivace acidità.
€ 40.00

Ca' Del Bosco

colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, emergono note fruttate di mela, pera e pesca, arricchite da delicate sfumature di agrumi e fiori bianchi. Al gusto, questo spumante risulta fresco e fragrante
€ 80.00

Bellavista

Giallo paglierino limpido, dal fine e fitto perlage. Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note di erbe aromatiche, tocchi agrumati e di lievito, accenni di vaniglia; al palato è teso, dinamico, fresco, con una nota sapida nel persistente finale.Raffinato per accompagnare l'aperitivo, si abbina a primi e secondi di pesce.
€ 80.00

Quintodecimo Bianco G. Cuvee Luigi Moio 750ml

giallo paglierino intenso, con riflessi dorati che suggeriscono una certa maturità e complessità.emergono note di frutta esotica, come mango e papaia, che donano una sensazione di dolcezza e freschezza. Questi aromi fruttati sono accompagnati da sottili note speziate, che aggiungono profondità e complessità al profilo olfattivo. Non mancano accenti minerali, quasi iodati, che conferiscono al vino una dimensione di freschezza marina e un carattere distintivo.
€ 170.00

Jacquesson Cuvee 749 Magnum

Perlage finissimo e persistente con riflessi luminosi.: Profumi freschi di agrumi (limone e pompelmo), mela croccante, fiori bianchi, sfumature gessose e delicati accenni di pasticceria o brioche.Sorso teso, vibrante e di spiccata verticalità minerale e salina, che unisce la struttura profonda dei vini di riserva alla freschezza tagliente dell'annata.
€ 330.00

Jacquesson Champagne 749 da 750ml

Giallo paglierino brillante, profuma di fiori bianchi, agrumi e note tostate di brioche e mandorla, con un leggero sentore minerale. In bocca, è vibrante e cremoso, con un equilibrio perfetto tra acidità e sapidità.
€ 185.00

Tallero Cuvee Spumante Extra Dry

giallo paglierino brillante. PROFUMO: sentore di fiori e frutti, miele, acacia e albicocca. SAPORE: morbido e al tempo stesso asciutto.
€ 40.00

Cheesecake frutti di bosco

dolce freddo al cucchiaio composto da una base croccante di biscotti, una crema soffice a base di formaggio e una guarnizione di frutta e coulis
€ 6.00

Cheesecake Nutella

La cheesecake alla Nutella è un dolce freddo senza cottura composto da una base croccante di biscotti e una crema vellutata a base di formaggio spalmabile e Nutella
€ 6.00

Torta al cocco

torta al cocco è un dolce soffice, umido e profumato, preparato con farina di cocco (o cocco rapè) nell'impasto e arricchito spesso da yogurt, latte o olio di semi.
€ 6.00

Il Babà

dolce da forno a pasta lievitata, caratterizzato da una consistenza spugnosa e soffice e da una tipica forma a fungo, bagnato generosamente in uno sciroppo alcolico a base di rum
€ 8.00

Souffle

è un classico piatto della cucina francese, famoso per la sua consistenza straordinariamente soffice, leggera e gonfia
€ 10.00

Delizia Limone

La delizia al limone è un celebre dolce a forma di cupola originario della penisola sorrentina e della Costiera Amalfitana, caratterizzato da una soffice base di pan di Spagna e da un intenso cuore di crema agli agrumi
€5.00

Moci Mango Ice Cream

Dolce, esotico e intensamente fruttato, con le note aromatiche e succose del mango maturo.
€ 5.00

Moci Coco Ice Cream

Un guscio sottile di mochi (pasta di riso glutinoso) dalla consistenza tipicamente elastica, morbida e piacevolmente gommosa.Dolce, delicato e tropicale, con l'aroma avvolgente e rotondo del cocco fresco.
€ 5.00

Moci Lime Ice Cream

Il mochi ice cream al lime è una variante straordinariamente fresca e rigenerante del celebre dolce giapponese. Un ripieno di gelato o sorbetto al lime, che sprigiona una nota intensamente agrumata, aspra e vivace.
€ 5.00

Moci Matcha Ice Cream

Un ripieno ricco e vellutato di gelato al tè verde matcha, che offre un sapore profondo, aromatico e rinfrescante.
€ 5.00